Ingeniería Medioambiental en Explotaciones Ganaderas

Esta asignatura aborda la problemática medioambiental derivada de la actividad ganadera desde una perspectiva científica y técnica.
En primer lugar, se estudian los impactos producidos por la ganadería intensiva sobre suelo, agua, atmósfera y medio social.
Posteriormente, se analizarán los sistemas de tratamiento de estiércoles más utilizados, con especial énfasis en la producción de biogás.
La asignatura profundizará en aspectos técnicos y de diseño de los sistemas de gestión y mitigación de la contaminación ambiental en la producción ganadera.
Se abordarán también cuestiones transversales como son el manejo y tratamiento de información o la mejora de la exposición oral

Prof. responsable: Fernando Estellés